こんにちは！ 寿司居酒屋 縁 長田店です。 お寿司や和食には欠かせない汁物。 みそ汁だったりお吸い物だったり・・。 でもこんな経験はありませんか？ 蓋つきの汁物を開けようとしても、アレ？なかなか開かない。 無理やり開けようとして中の汁をこぼしてしまったり・・・。 そもそもなぜ蓋が開かなくなるのかというと、 時間が経って冷えてしまうと、椀に蓋が密着してしまうのです。 ではそのような時どう...