《水果千層の秘密~by十分之一手作甜點》 【８７比例】喜歡水果千層的你不能不知道 🧐 ８７比例可謂水果千層屆的黃金比例。 顧名思義就是８層皮、７層餡， 而關鍵就在這７層餡是都擺滿了新鮮水果🍌🥝 每一層都非常精實！ 由於太過於精實了💪，這重量會比 一般的千層重非常多，所以最底層 需要使用戚風蛋糕作為支撐，不然就會垮掉。 ⁡ 以８７比例做出來還能兼顧美觀的店家 更是屈指可數，因為每個水果都...