麻辣香鍋

『麻辣香鍋』 現在中国で大流行、専門店も続々増えている『麻辣香鍋』 具材は季節の野菜、キノコ類と肉類、海鮮類の旨みと四川特産唐辛子のまろやかな辛味をあわせた絶品・ウマ辛料理。 鍋だけど鍋ではない、汁なしの鍋です。 『麻辣香鍋』(マーラーシャングオ)では約２０種類の漢方薬材を用いて作り出した当店オリジナルの「麻香油」を用い身体にも良く、且つご飯ビールとあう本場・中国の味を再現です。

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