オーガニックカフェ雫

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恐ろしすぎる「精米改良剤」 なんと! 古米を新米のようなツヤや甘み、香りを出す添加物との事! コレが日本の主にコンビニやファミレス、牛丼屋などの外食産業、チェーン店のお弁当屋さんで使われているとの事! 通称「プラスチックご飯」 恐ろしすぎる… この精米改良剤は「プロピレングリコール(PG)」が主成分。他には植物油脂、合成甘味料、グルタミン酸ナトリウム、リン酸塩、グリセリン脂肪酸エステルなどが含まれるそう。 コレを添加して古米を炊くと、精米時に割れるのを防いだり、古米特有の臭いを消したり、新米のような甘みと粘 ...See More
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店舗での営業は終了し、これからは食についての情報発信だけをしていくことになりましたオーガニックカフェ雫です。
プチ情報はこちらのLINE@ページのみで発信しておりますので、ぜひ読んでせいかに取り入れてくださいね。
たまには食についてのお茶会なども開こうと思いますが、雫のカフェメニューの提供はございませんので、ご了承下さいませ^_^
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