新鮮屋提供您不用出門，在家就可以享用美食，多樣化的食材，都可以讓自己享受DIY食材組合及烹飪的樂趣! 年節送禮時，新鮮屋也會推出海鮮禮盒，例如，烏魚子禮盒、蒲燒鰻魚禮盒、日本干貝禮盒、帝王蟹禮盒等送禮自用兩相宜，讓消費者有多元化的選擇。 

帳號簡介

􀂍􀁁中秋佳節 月圓人團圓~中秋佳節促銷活動開跑囉!􀀳
http://www.freshhouse2013.com.tw/ecommerce/c-ae-ae-a.html

􀁁溫馨五月天，感恩母親節活動開始囉!􀂱
http://www.freshhouse2013.com.tw/

􀁁超大海老 海草蝦(4尾/1kg)，新鮮宅配到府， 海草蝦肉質鮮甜有彈性~􀀳
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􀁁人蔘雞整隻真空包裝未切塊，解凍後加熱即可食用。
􀁠人蔘雞肉質細嫩鮮美，湯頭柔潤甘甜，由上等藥材-人蔘鬚、紅棗、枸杞、薑慢火燉熬。􀀳
􀂱冬季進補最佳首選人蔘雞，暖暖您的胃！
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􀁁2018年喜迎狗年~好運旺旺來!年節送禮、團圓年菜系列盡在新鮮屋~
􀁠2018年旺年旺福年菜開賣囉!􀀋
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􀁁烏魚子含有良好胺基酸組成之蛋白質及富含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA之脂質。高含量的蠟酯則賦予烏魚子在食用時具有特殊之嚼感。
􀁁一般烏魚子的製做加工過程為：成熟母魚→剖取卵巢→水洗→擠血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品。 烏魚子俗稱【烏金】風味獨特，吃後齒頰留香，讓人回味無窮～不但是國人喜歡，連日本人也視為珍品！烏魚子禮盒是您送禮的好伴手～􀂱
https://goo.gl/Ch6L3m

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􀁁頂級野生龍蝦尾，來自位於中美洲中部的尼加拉瓜出口，捕撈海域為加勒比海，因地處熱帶氣候，外加此海灣提供豐沛的龍蝦生長條件，是目前世界上很重要的龍蝦產區之一。
􀁁尼加拉瓜野生活凍龍蝦尾，採活凍方式處理，除了其本身優質條件外更能加乘其Q彈又鮮嫩的完美口感，每口都能感受到鮮甜的原汁風味!􀀋
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新品上市􀀷
􀁁印度小龍蝦每年的6月至8月份，是小龍蝦形體最為「豐滿」的時候，現在也是食用的最佳時機。􀂍
􀁠小龍蝦對生長環境，尤其是對水質也有一定的要求。水質越好，小龍蝦能吃到新鮮的食物，生長速度越快，體質也越好。
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􀁁中秋節為台灣年中三大歲時節慶之一，這個節俗含有最濃厚的團圓意義，中秋節重要的民間習俗有賞月、吃月餅、品文旦等。
􀁠秋天氣候涼爽,藉著賞月之便在戶外烤肉，便成了很受歡迎的中秋活動 。
一年一度的中秋節優惠活動開始囉!􀂍
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􀁁一年一度即將來臨的父親節，想和爸爸及家人一起歡度父親節􀂱，新鮮屋提供您不一樣的選擇!􀂍
􀁠歡慶父親節優惠促銷7/25~8/8止~
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􀁁七星鱸屬於廣鹽性魚種，在淡水、半鹹水及海水養殖池中均可養殖。
由於七星鱸味道鮮美，且肉質富含蛋白質，坊間傳說對傷口的癒合有特殊功效，是手術後病患最常食用的魚種之一􀀳
新品上市囉!
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􀀷溫馨五月天，感恩母親節活動開跑囉!􀂱
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􀁁鮮嫩鮭魚肚條~肉鮮嫩美味，超可口~肉質鮮嫩，油脂豐富，可炸、烤、香煎，怎麼料理都適合!􀀳
􀁁鮭魚肚是鮭魚脂肪最豐富、最鮮美的部位。1條鮭魚僅只有2條腹肉可取，不論是炭烤、煮湯、香煎、熱炒風味絕佳(不可生食)。每條長度約30cm，寬約3.5cm(愈接近尾部愈小)。􀀋
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􀁁新鮮屋祝您金雞年吉祥如意，財源廣進，新年快樂！

􀁁新貨到!期待已久的帝王蟹蟹腿肉到貨囉~􀂥
􀁁肥美的智利帝王蟹蟹腿肉，是近來國內餐廳爭相引進的高檔海鮮，適合圍爐火鍋料理及蒸、焗烤蟹腳都是不錯的料理~而現在正是嚐鮮的時候!。
https://goo.gl/qvugUS

􀁁一年一度的週年慶活動開始囉~11月1日至11月30日􀂥
雅虎商城 https://goo.gl/cAJ3Vv
新鮮屋官網 https://goo.gl/Z2Zng8

􀁁超級蝦饗宴~九折活動開始囉!􀂥
https://goo.gl/WoyVFt

􀁁石斑魚屬為暖水性魚類，分布於世界各地的暖水海域，其種類繁多共有百餘種左右。在台灣，在岩岸沿海及澎湖海域皆有石斑魚的蹤跡，為沿岸重要食用魚類之一，烹調方式以清蒸最佳。
􀁁石斑魚是食用魚中的高經濟物種，在台灣的養殖種類有鮭形石斑、青點石斑、瑪拉巴石斑、點帶石斑、老鼠斑與鱸滑石斑等。主要養殖區分布於屏東、高雄及台南等地區，石斑種魚場超過20家，受精卵生產以屏東地區為主，育苗場超過200家，主要...

􀁁中秋佳節~月圓人團圓~
中秋佳節伴手禮、烤海鮮~儘在新鮮屋􀀳
http://goo.gl/n5jI3v

􀁁鯰魚又稱河鯰、巴薩(Basa)魚。鯰魚品種多達幾十種，鯰魚的名字來自它長長的鬍鬚，這些鬍鬚可以把獵物固定在它們生活的泥濘水域中。
􀁁由於鯰魚的魚皮較堅韌粗糙，通常是去除魚皮後食用。目前在台灣市場上常見的是來自越南的鯰魚片，新鮮鯰魚片是白色至灰白色，呈現半透明狀。煮熟的鯰魚片則是呈現不透明，明亮的白色。
􀁁鯰魚是一種美味的魚，肉質質感細膩。常見的烹飪做法是:煎、烤、炸、煮，都適合。由於鯰...

􀀳粽情粽意慶端午~
農曆五月五日端午節 ，是夏季裡最重要的一個節日 ，端午連假，各式各樣粽子端上桌，美味但熱量卻高得驚人，吃完粽子後也來點不一樣的吧!讓腸胃消化一下~􀂍
􀁁1.來自日本青森縣王林富士蘋果汁，採用"完熟青森縣富士蘋果"壓榨，100%原汁不添加防腐劑與人工添加物，日本原裝進口~100%蘋果原汁
􀁁2.純淨紐西蘭ZESPRI黃色奇異果、綠色奇異果，含有豐富的膳食纖維與奇異酵素...

􀂹「白蝦」原產地在中南美洲太平洋岸，主要分布在墨西哥南部至秘魯北部間，對惡劣環境的適應性高，肉質甜美。白蝦屬於雜食性蝦類，且適合鹹水養殖，因其活動及棲息處主要位於魚池底部。白蝦一般長12至18公分，適合捕捉體長約15公分左右，最長可達30公分。白蝦屬於高蛋白質和低脂肪的海鮮，在炎炎夏日裡，來一道白蝦料理，清爽又美味!􀀳
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http://goo.gl/H...

􀁁「吳郭魚」原產於非洲，屬於慈鯛科之熱帶魚類，有些具有口孵仔魚的習性，全世界共有一百多種，其中曾被人們在池塘養殖的約有十五種。民國三十五年，由國人吳振輝、郭啟彰兩位先生從印尼首先引進飼養，為了紀念他們，就取兩人的姓氏相連做魚的名字，這就是「吳郭魚」名稱的由來。
􀀰自從台灣加入WTO以後，吳郭魚養殖、加工出口等業者為了突破外銷瓶頸，在農委會協助下成立了「台灣吳郭魚產業聯盟」，產業聯盟在91年...

鮭魚(三文魚)是一種洄游性的魚類，共有300多個屬種，其中比較有代表性的鮭魚有大西洋及太平洋品種。又以大西洋鮭魚的品種最好，它佔世界鮭魚產量的四分之一，目前幾乎是養殖，極少野生捕獲。大西洋鮭魚的特徵是銀色的表皮，背面和側面的側線上有小黑點。早期，挪威是大宗養殖大西洋鮭魚的主要國家，但目前加拿大、蘇格蘭、智利和美國緬因州則是主要生產國。
而太平洋鮭魚又分為Chinook Salmon、Chum ...

古早味鳳梨蔭醬~阿嬤ㄟ酸甜滋味􀁸，純手工製做。採用台灣的土鳳梨，蔭醬充滿鳳梨香的味道， 加入料理中，不論煮什麼都讓人難以忘懷。鳳梨蔭醬可以蒸魚、燉鳳梨苦瓜雞、蔭鳳梨炒竹筍等料理。􀂹
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現今世界上的鰻魚種類共有18種，而台灣目前所養殖的品種以日本鰻、歐洲鰻及美洲鰻為主。其餘分布於印度至太平洋一帶，包括熱帶、亞熱帶及溫帶種類。台灣所產鰻線計有４種，以溫帶種類的日本鰻（白鰻）最多。日本鰻分布於日本北海道至菲律賓的西太平洋淡水域，屬降河性迴游魚類，棲息於河川底層與洞穴後，通常在夜間活動，以魚蝦及其他大型底棲動物為食。體延長狀，尾部側扁，鱗片細小而埋藏於皮下，體表無任何花紋，體背部為...

日本扇貝是冷水雙殼貝類品種，分佈於西太平洋沿岸，亞北極地區，包括日本海和南部海域鄂霍次克海，環繞薩哈林島、北海道、本洲和北部，它們生長在含沙的海床上，日本扇貝成長快速，最大可到直徑20公分。2013年5月，北海道扇貝魚業更獲得MSC認證，發展為永續漁業。高品質的日本帆立貝柱，鮮嫩可口，簡單料理即可呈現美味。
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金目鱸魚屬於高經濟價值的魚種，肉質非常細嫩，頗受一般消費大眾的喜愛，由於金目鱸仔魚成長速度極快，再加上金目鱸魚擁有凶狠的掠食本性，為了將體型大小相差較為懸殊的仔魚分開，避免造成大小相殘的情況發生，所以要進行過篩的工作，養殖金目鱸魚時，通常需要有兩個以上的魚塭，以便依篩選後體型大小分池飼養。
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大西洋鯖魚是一種遠游魚，經常被發現在北大西洋、北海及地中海，成群的游動，這種流線型的魚，印有漂亮的藍綠外皮容易辦認。另一種白腹鯖魚(日本的品種)與大西洋的鯖魚相似，但這種魚的眼瞔稍大些，背上的斑紋較淡。另一種西班牙鯖魚，在身體的側線下有斑點，擁有銀色的表皮和金色的斑點。目前在台灣較常見為大西洋鯖魚，通常製做成薄鹽鯖魚(整尾)、薄鹽鯖魚片及鯖魚一夜干。
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