自作の発酵肥料には嫌気性発酵と好気性発酵があるが、今回は好気性発酵に挑戦してみた。 なんのために肥料を作っているかというと畑の土の微生物の環境を善くするため。 有機物を発酵させる過程でたくさんの微生物が活発に働く。 その菌のかたまりを畑にまく。 今回の材料は、米ぬか、油かす、もみ殻、梨の剪定枝を燃やした草木灰、骨粉、豆腐屋さんからもらってきたおから、これにバチルス菌を加えた。...