おはようございます。 週末レシピ 配信遅れました🙏 今週は、穂紫蘇の塩漬けという季節の手仕事をご紹介！ 簡単なのでぜひ作ってほしいです。 穂紫蘇というと、パックで大量に入っているの見たことありませんか？ 刺身などのつまとして使われることが多いのですが 年中出回ってい入るものの、実は今が旬！なのです。 穂紫蘇とは、 花をつけたものは「花穂じそ（はなほじそ）」 花が終わって実が熟...