ゴールデンウィークに向けてのおすすめ2品目✌ 水曜日に秩父のお山から収穫した🏔 とても貴重な筍を頂きました。 通常は茹でる時にひと工夫しますが、 筍の育つ土壌が良く あくがほとんどないので 普通のお湯で茹でて、食べられるよと 実際茹でみましたが♨ 本当に👀 美味しい筍です。 薩摩鶏と一緒に煮込んで カチャトラ(チキンのトマト煮込み🍲)完成‼️ お刺身でもいけそうです✨ 【営業時間案内...