【 終於】十年 烘焙小成 ~ 要讓一個藝術家 稱上『完美』 這是很難的。 或許 可停下 佇足 休息 品味 欣賞 … 電視機有幾個畫面選項： 明亮/銳利/色彩飽和… 咖啡的品味，也是一樣 在香、味、韻的追求外，風味的變化 一杯的熱至冷 一袋的新鮮、養豆、味衰… 每一口，都有特色，喝得到風味 變化 入喉有香，餘韻… ** 十年，感謝大家的支持與包容 每一鍋 都努力 想要烘好 總是 差那麼...