肉のカットから串刺しまで、全て手仕込み！ 本格炭火焼きにて、焼き鳥マイスターが焼き上げる！ 焼き過ぎず、浅過ぎず、遠火の強火にて旨みを落とさない！ 秘伝の『とんみそ』を付けて食べれば誰もが や・み・つ・き!! その他も、一品料理から食事メニューもいろいろ取り揃えております。