今天是2017的第一天！離農曆年越來越近了. 年節不知送什麼？不如做手工餅乾，獻給長輩和家人！少糖少油不添加，心意滿滿又健康！❤️ 🍪如何讓餅乾每一片厚度都一樣？🍪 跟大家分享一個 #超實用手工餅乾技巧 ： 桿壓面皮的時候，會發現很難保持手力均勻，餅乾一些偏厚、一些太薄，這時需要兩隻高度一致的木條（或筷子等），放在麵團兩端，桿麵棍同時押在木條和麵團上，來回桿壓，即可保持麵團和木條高度一致。...