趣做點心
「調溫巧克力VS耐烤巧克力」 ---------------------------------------- 🍫調溫巧克力:呈塊狀,分有不同的等級及口味,有原味/牛奶/苦甜等,45~50ºC即可融化,可依需求選擇. 💧耐烤巧克力:呈水滴狀,受熱時能保持一定的形狀,一般用於烘焙裝飾. ---------------------------------------- 經典巧克力甜點DIY: ...
「調溫巧克力VS耐烤巧克力」 ---------------------------------------- 🍫調溫巧克力:呈塊狀,分有不同的等級及口味,有原味/牛奶/苦甜等,45~50ºC即可融化,可依需求選擇. 💧耐烤巧克力:呈水滴狀,受熱時能保持一定的形狀,一般用於烘焙裝飾. ---------------------------------------- 經典巧克力甜點DIY: ...