咖啡業界的朋友們,想念2014年WBC冠軍,日本的井崎英典 Hide 嗎? 這兩年來因為疫情因素,我們一直無緣邀請Hide來台展演或是分享新資訊。 現在有個好機會: Hide在 Coffee Knowledge Hub (CKH)平台上,開設了一門線上課程,主題是:如何培訓咖啡比賽選手。 有在關注咖啡比賽的朋友們一定都知道,Hide 自從於2013拿下WBC冠軍後,就轉向幕後的教練職發展,...