咖啡業界的朋友們，想念2014年WBC冠軍，日本的井崎英典 Hide 嗎？ 這兩年來因為疫情因素，我們一直無緣邀請Hide來台展演或是分享新資訊。 現在有個好機會： Hide在 Coffee Knowledge Hub (CKH)平台上，開設了一門線上課程，主題是：如何培訓咖啡比賽選手。 有在關注咖啡比賽的朋友們一定都知道，Hide 自從於2013拿下WBC冠軍後，就轉向幕後的教練職發展，...