世界經典的 Tincho 雞尾酒發明人:Valentin Eduardo Bianchi，即是阿根廷著名畢安奇酒莊的第三代莊主。Tincho 是最近幾年阿根廷餐廳及酒吧最流行的雞尾酒，就是用這款新世紀熱情白酒調配的，喝起來微酸微甜而且香氣十足，單喝或用來搭配夏日輕食都很合適。後來美國許多酒吧也用它來做雞尾酒，New Age 白酒因而成為美國銷售量最大的阿根廷白葡萄酒