阿嬤阿嬤你怎麼沒有感覺!?

每到11月的秋冬，許多人開始追尋山中楓紅，其實閃亮金黃的銀杏也很讓人著迷。小編曾在這迷人的季節漫步東京街頭，青藍的天空配上黃金鋪成的街道，好不迷人􀀆。

銀杏Ginkgo biloba，是一種落葉喬木，原生於中國，壽命可達3000年以上，已發現的化石可以追溯到2.7億年前，之後逐漸隨著漢儒文化傳到日韓，直到近代才傳到歐美，所以今日人們看到這種被稱為活化石的植物，...

洋甘菊Chamomile，中文別名：黃春菊、大地的蘋果、甘菊、西洋甘菊、母菊等，原產於歐洲，主要產地為德國、法國、摩洛哥及比利時等地，花朵可分為重瓣及單瓣，市面上所見的大都為單瓣品種，如德國洋甘菊 (以下簡稱德甘)及羅馬洋甘菊 (以下簡稱羅甘)，而這兩種也是我們比較常用的藥用植物，使用花朵入藥或是提煉精油􀁢。

德甘與羅甘可不是德國種植出來的叫做德國洋甘菊，羅馬植栽出來的就叫做羅馬洋甘菊􀂃...

很多人知道巴西的亞馬遜河流域是「世界之肺」，也是世界上最大的雨林區，孕育著無數的生物。但你知道，佔有地球陸地面積的11.5%，僅次於陸地占有面積最大的沙漠與乾旱灌木區的是指哪裡嗎?那就是「泰加林」􀂥。

泰加тайга其實是俄文的譯音，英文為Taiga Forest Regions，是介於北極苔原南界開始，向南延伸1000多公里寬的北方針葉林帶，屬於水平地帶植被，在地圖上可以很明顯的看出整個...

􀂩德國啤酒聞名世界，但你可能不知這要歸功於一條規範了五百多年的啤酒釀造法，這個法律規定啤酒中只能有水、啤酒花、麥芽和酵母，直到1987年廢除了這條法律；這其中的小精靈-酵母菌應該算是最大的功臣，給你按個讚。

􀂩酵母菌是一種單細胞真菌，具有發酵的功能，全世界如果哪天沒有酵母，我們瞬間就會沒有麵包吃、沒啤酒喝􀂃，這小東西真的與人類生活息息相關。目前啤酒用的酵母可以分為兩大族群：愛爾型酵母A...

􀁠岩薔薇也叫岩玫瑰，不過岩薔薇其實與玫瑰薔薇屬沒什麼關係，是半日花科岩薔薇屬，花語是「拒絕」。原產地在希臘、西班牙與地中海地區。喜歡生長在乾燥岩沙土中，樹葉油亮具揮發性精油，種子成熟時遇到高溫氣候容易不爽自焚，種子種皮具防火特性藉由自燃提供養分擴張領地，具有奇妙的生存方式。

􀁠用岩薔薇的枝葉提取的精油在精油界很有名，具有強大的止血和消炎功能，與永久花和薰衣草混合的配方一直是精油界的急救救...

􀂤辣椒之所以會辣，是因為它含有一種叫辣椒素（Capsaicin）的植物營養素，根據辣椒品種的不同，它的辣度也不同，普遍以史高維爾辣度單位（Scoville Heat Unit，簡稱SHU）為辣度標準。一般的紅辣椒是一萬度SHU，卡宴辣椒因為產區不同而有著三萬到十萬之間的SHU，雖然還有更多種辣椒更辣，但是這個辣度在歐美飲食中，卡宴辣椒的香氣與辣度是最受人喜愛的。

􀂤你知道辣感對應於人體不...

在古羅馬時代，如果稱讚男子有百里香的氣味，就是最棒的讚美，因為百里香Thymus在拉丁文中就是是「勇氣」的意思，所以下次看到帥哥，你也可以說你很百里香喔~􀁹

又稱為地椒與麝香草的百里香，對現代亞洲來說，百里香好像是阿斗仔的香料，不太會使用􀂘；但其實在元代詩人許有壬的《詠地椒》就曾經詳細的紀錄著百里香的生長型態與供做佳餚料理之用。原產在地中海的百里香，一直都是義大利與歐洲料理中重要香草植物...

冰島苔蘚從17世紀起就被當作一種傳統藥草，但是其實它卻不是苔蘚􀀕正確來說，冰島苔蘚應該要叫做冰島地衣，地衣最顯著的特徵在於它不是單一生物，而是一種藻菌共生體，苔蘚植物則只是綠色植物。不過，這個冰島苔蘚的中文俗稱，大概也改不回來了，只好繼續把張三叫成李四吧􀂑~

冰島苔蘚含有75％的粘液與一種地衣寧的澱粉質，這種澱粉煮沸後可做為增稠物質，特別能舒緩呼吸道和鼻腔內壁的刺激性粘膜。􀂮此外，它還...

􀁠馬尾草 HORSETAIL(又稱木賊、問荊或剃鬚草)是種古老的植物，早在恐龍出現前就已存在。做為藥草治療的歷史最早可追溯到古希臘時代，利用馬尾草作為止血、治療腎臟病，而在美洲印第安人則用它來治療泌尿道感染。

􀁠馬尾草是植物界中含有二氧化矽最豐富的來源，過去甚至利用它來拋光金屬。傳統上，它已用於多種疾病治療：頭髮，骨骼，指甲和皮膚健康；口腔和咽喉健康；傷口癒合；病毒感染；膀胱問題；抑制出...

保哥果茶(Pau D'Arco，Lapacho，Taheebom)不是一種樹的果子，更不是一種樹的葉子，保哥果純粹只是譯音，而是風鈴木(巴拉圭紫檀木)的內層樹皮，就如同照片的模樣。

保哥果的使用可追朔自中南美印加文化，時至今日，巴西與南美洲原住民仍視保哥果為萬靈丹。近代因為馬克思葛森倡導的「葛森療法」中使用保哥果茶來治療癌症，即便實證醫學與美國FDA證實為無效，但近年仍然有許多癌友堅信不移進...

南非醉茄又名印度人蔘，Ashwagandha梵文可翻譯為馬的氣息，說明了它根部香氣強烈，亦有著如同俊馬一般強勁力量的形容。小編寫到這裡，別以為又要介紹沙棘....􀂎

􀂲南非醉茄含生物鹼、甾類內酯、醉茄內酯和鐵。生物鹼有鎮靜止痛、降血壓、消除焦慮的功能，醉茄內酯有消炎的作用可用於慢性發炎如風濕性關炎與抑制腫瘤細胞的增生，進行免疫調節與抗氧化的作用。

􀂲西方應用南非醉茄最多的是應用在改善...

􀁀聖約翰草的小故事:
聖約翰草St. John's wort通常在6月24日前後開花，花瓣呈黃色，該日是聖經記載中施洗者聖約翰的誕生日。由於這植物富含金絲桃素，帶有紅色汁液，中古時代的人們認為這是聖約翰殉道時流出的血液，並相信聖約翰草有醫療作用和驅走邪魔。􀂠

􀁀傳統歐洲醫學文獻應用聖約翰草在抗菌、止血、退熱和治療灼傷，外傷出血等作用，是很多人熟悉的民間藥草。現代醫學研究知道聖約翰草含有...

現代人睡眠問題嚴重，台灣人使用鎮靜安眠藥處方量是亞洲第1，每5人至少1人用藥，處方藥量一年超過9.18億顆，健保每年花費超過20億􀂑對於類苯二氮平神經抑制劑等速效藥物的依賴與副作用，其實也衍生出更多社會問題，不得不慎。小編今天介紹比較溫和通用的纈草，希望你也可以睡得和咪咪一樣^^

􀁠纈草(Valeriana officinalis)是歐美最熱門用於改善睡眠品質的藥草，具輕微的鎮靜效果，德...

􀁷水溶性維生素B12比較多蘊含於紅肉、蛋、乳製品和魚鉿海鮮等動物性食物中，維他命B12的吸收又很大程度取決於我們胃裡的鹽酸含量；隨年齡增長，鹽酸水準下降，即使攝入大量維他命B12的食物，也難以吸收營養。
􀁷B12對於人體細胞生長、紅血球形成、上皮細胞更新以及神經系統的發展與維持極為重要，有助於預防神經損傷、幫助大腦維持認知功能，缺乏B12常見於長期茹素者與銀髮族，不足將讓人有虛弱、暴躁、抑...

Q10在保健品與保養品市場中到處可見，你到底搞清楚Q10是甚麼了嗎?小編簡單列出幾個重點，只要記得這幾點就夠囉~

􀂯CoQ10負責細胞粒線體能量傳導的物質，也是一種超級抗氧化物質，抗氧化能力是維生素E的40倍。

􀂯CoQ10主要應用在預防心肌病變級心律不整、改善慢性心衰竭、降低膽固醇與血壓、改善心血管風險、提升體力運動能力、促進腦細胞氧化利用率、減緩帕金森氏症狀與痴呆發生率、避免自由基...

􀁠甜菜根的歷史與未來:
􀂲在亞熱帶地區，蔗糖一直是食用糖品的主要來源，但是在傳統歐洲，甜菜根一直是提煉糖結晶的重要作物，而世界糖產量中的五分之二就是甜菜根提煉。

􀂲小編今天要介紹的這個甜菜根可厲害了，這家創立於1893年德國百年甜菜根農場Grafschafter是德國家喻戶曉的品牌，特別是它鮮豔的黃色瓶罐，是許多德國人小時候在祖母家中桌上的記憶。嘴饞時，擠上一些糖蜜在湯匙上，慢慢的含，...

􀂩在古早，家裡長輩會採集蒲公英餵豬，也會拿來簡單炒蛋炒菜，在歐美有機超市新鮮有機的蒲公英葉一把也要4美元；這份古早的智慧，代表蒲公英的好處其實一直是東西方文化底蘊的一分子。

􀂩西方草藥學中的蒲公英素有「藥草皇后」之稱，首重其排毒、利尿與淨血脂的效益。加上近年咖啡餘香充斥大街小道，有些人因為有甲狀腺亢進、心臟疾病等因素無緣品嚐咖啡，或是為了戒斷咖啡癮的人群，這時烘烤過後的蒲公英根咖啡就是最...

阿嬤阿嬤...想必都看過小孫女騎車壓到糖尿病阿嬤已麻痺無痛覺的腳背廣告􀂑這大概是我們對銀杏萃取物最有感的認知，還多虧了廣告商的創意􀀅不過小編之所以會提到銀杏，是因為三不五時就有客戶請求代購德國乾燥銀杏葉來泡茶...乾燥銀杏葉需經過粹取後方能進行保健用途，生葉內含大量具有毒性的銀杏酸，未經加工提取直接泡服可引起陣發性痙攣、神經麻痺、瞳孔放大等副作用􀂃也就是說不是所有的天然植物直接食用就是最...

台灣50歲以上的族群，平均每10人就有2人有蛋白質攝取不足。在老化過程中，肌肉流失的速度比其他器官功能的退化是更加驚人。 30 歲後大部分人的肌肉量會以每年 1 ～ 2% 的速度逐年下降，過了60歲之後流失更快，尤其是下肢大肌群的肌肉。從20歲到70歲，可會喪失高達40%的肌肉。肌少症(sarcopenia)或正常老化的肌肉流失，對一個人的身體健康、行動能力、跌倒風險、以及生活品質關係極大􀂑...

待在破紀錄的酷夏室內，即使冷氣涼爽但仍感到鬱卒，思緒與身體似乎開始想念山林間的那份陰涼與氣味...緩緩玩弄著桌上的擴香石，滴入幾滴西伯利亞原始林的松針精油，只為趕走疲憊的心靈與渾沌的甲子年...􀂩

俄羅斯松針精油原廠配方範例:

A、每15-20克自備乳霜添加4-5滴松針精油，可促進皮膚年輕和撫平細紋，平衡皮脂分泌與彈性。

B、在每100cc洗髮精中添加10-15滴松針精油，可有效防止脫...

為確保防曬效果及使用安全，提醒大家需依個人膚質及活動場合選擇適當防曬係數的產品。在防曬產品中抗UVB的效果的防曬係數（Sun Protection Factor, SPF）方面，數值愈高，只代表可使皮膚在陽光下愈不易曬紅，數值越高，越有可能造成肌膚的負擔，所以人客們要看場合選擇適合自己的防曬產品，不要讓紫外線成為美美肌膚的殺手喔~􀂝􀂝􀂝

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􀂲Picaridin=Icaridin是美國 FDA核准上市的驅蚊成分

􀂲美國兒科學會只推薦DEET與Icaridin兩種成分。
􀂲Icaridin驅蚊效力持續8小時，濃度愈高時效愈長。
􀂭DEET對皮膚具有刺激性，會溶解尼龍纖維衣料
􀂮Icaridin無刺激性無色無油，老人、蠶豆症者、孕婦、小孩均可使用

􀂰Zeckito含20%Icaridin只要出門前擦一次，不需要多次補擦...

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