在古羅馬時代，如果稱讚男子有百里香的氣味，就是最棒的讚美，因為百里香Thymus在拉丁文中就是是「勇氣」的意思，所以下次看到帥哥，你也可以說你很百里香喔~ 又稱為地椒與麝香草的百里香，對現代亞洲來說，百里香好像是阿斗仔的香料，不太會使用；但其實在元代詩人許有壬的《詠地椒》就曾經詳細的紀錄著百里香的生長型態與供做佳餚料理之用。原產在地中海的百里香，一直都是義大利與歐洲料理中重要香草植物...