ほんまもん和牛 肴家ひらり

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京都府京都市中京区河原町蛸薬師 東入ル一筋目南

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肉の旨さに開眼!驚きのクチコミ来店率を誇る隠れ家店!路地裏にあって客足が絶えないのは、この道30年の店主が目利きする黒毛和牛専門の炭火焼肉店。黒毛和牛の中でも長年の経験を活かし肉質のやわらかな雌牛だけを仕入れ、噛まずとも溶けるような上モノを扱う。人気のホルモンも全て近江牛のもの。 小さな店内にはいつも香ばしい匂いが立ち込める。箸休めには、日本各地から届く旬野菜を炭火で焼き、オリーブオイルと香味塩を付けて味わうのがこちらの楽しみ方。もう一つのこだわりが、タレやドレッシングまで手作りのサイドメニュー。全力投球…See More

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