北陸学院大学

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「北陸学院大学スイーツ研究所」と「よりそいの花プロジェクト」が取り組んでいる復興スイーツ sticon 2017年5月に東京のデパートのイベントに出品するために試行錯誤しています sticon 今回、金沢市内の商店街にある洋菓子店「ポン・ヌッフ」さんがこの活動に協力してくださることになりました sticon sticon いろいろなスイーツを検討しましたが、今回は昨年度の大学祭でつくった花畑クッキーの改良版ですすめることになりました sticon 学生たちが意見を出し合い決まったのは、花びらの形のクッキー sticon 花びらひとつひとつに岩手の食材と石川の食材を取り込んで、お皿の上に ...See More
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石川県金沢市三小牛町イ11番地

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Hours 8:30~17:00
URL http://www.hokurikugakuin.ac.jp/univ/
Phone 076-280-3850

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本学のキャンパスは清らかな犀川の上流、緑豊かな高台にあります。静かで穏やかな空気に満ちたキャンパスです。
人間総合学部(社会学科・幼児児童教育学科)と短期大学部(コミュニティ文化学科・食物栄養学科)の4学科が同じキャンパス内で学んでいます。
それぞれの学科で専門性を深めるとともに、社会で求められる幅広い教養や視野を身に着けられます。
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