暖暮のこだわり～麺 スープとの相性はもちろん、どんな茹で加減でも麺の味わいとコシを活かしたいと、 老舗製麺所の職人さんに骨を折って作っていただいた極細ストレート麺です ラーメン暖暮では麺の硬さを超かた～超やわまで、お客様のお好みでお選び頂けますっ あなたのお好みの麺の硬さをぜひ【イイね】で教えてくださいね ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...