山田咖啡有限公司

山田珈琲店 始於 2009 年開始，<br>由 主理人- 山田清隆 在台創立並推廣手沖咖啡、日本 KŌNO 手沖器具品牌與自家烘焙咖啡豆。並獨家引進日本 KŌNO 打造的訂製款烘豆機，以 山田珈琲店 獨有的咖啡豆烘焙法，讓咖啡豆裡外均勻受熱、風味完整轉換，咖啡豆粒粒飽滿且富含香氣與醇厚的口感，尤以深烘焙的表現令人驚艷！是絕無僅有的絕佳咖啡風味！<br>從咖啡豆烘焙到手沖咖啡，不追求快速方便的流行與效率產能，堅持每一款豆子無論焙度都長時間細心烘焙之外，咖啡豆在烘焙前、後都經由人工多次挑選，確保咖啡豆以最好的姿態呈現！希望讓更多人能品嘗到咖啡中「厚實的風味與甘甜的回韻和乾淨的口感」。

品牌介紹

【 好運龍總來系列一：好運加持🔥 】
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來了來了！說好的小活動來了！
過年就讓我們隆哥（山田先生）
來為你加持好運！
凡 2/9 ～ 2/14 網路訂購：
1. 全館不限金額免運
（港澳運費補貼100購物金）
2. 期間消費滿千再抽購物金（88、168、1688）
3. 絕版商品不定期官網補貨釋出🔥
＊抽獎於期間訂單全數付款完成後統一抽出並公佈在臉書與IG
＊部分絕版商品因年代久遠非當季...

【 新年伴手禮 】
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即將到來的農曆新年，
返鄉探親的伴手禮、
好友相聚的見面禮、
終於可以自己窩在家的犒賞禮，
選一個自己喜歡的吧🫶🏻
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山田珈琲店 新年限定禮盒：
咖啡濾掛包與手工餅乾的組合，
挑選兩款口味濾掛包，
「中深焙 巴西」與「中淺焙 肯亞」，
搭配 日本原料手工製作的「奶油餅乾」，
奶油的香氣與淡淡的肉桂香，
邊喝著咖啡邊吃著餅乾😌
享受著美味的咖啡時光！
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預購時間...

【 山田 14 週年慶系列活動預告 】
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慶祝 KŌNO 中文網頁上線！！
山田珈琲店一直長年在台灣推廣
KONO 器具與日本傳統咖啡不遺餘力，
眼尖的 KONO 迷應該早已發現
KONO 在去年悄悄換上新的官網，
此次由 KONO 授權 山田先生 親自
將日文網頁整理成中文內容，
讓台灣喜愛日本傳統咖啡與 KONO 的人
也能更加認識這個近百年的日本品牌。
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12/14 中午 12:00...

【 秋の散策 】
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陪伴大家度過了中秋雙十兩週連假，
這次換我們要放假了！
10/21（六）～ 10/22（日）店休，
本週請把握週末前來補豆子喔！
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📣 網站會員制度上線囉！
會員制是網路、門市同步，
會員享有的回饋金也通用，
累積消費、折抵都是連動的，
有關會員制度可以至官網查詢。
#新註冊會員立即獲得100購物金
#會員驗證完成後始計算消費累積金額
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你的「家飲み珈琲」，
我的「...

【 連假營業公告 】
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10/7（六）～10/9（一）照常營業！
10/10（二）公休。
宅配暫停、超商正常寄送。
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📣 網站會員制度上線囉！
會員制是網路、門市同步，
會員享有的回饋金也通用，
累積消費、折抵都是連動的，
有關會員制度可以至官網查詢。
#新註冊會員立即獲得100購物金
#會員驗證完成後始計算消費累積金額
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你的「家飲み珈琲」，
我的「在家沖咖啡」！

【 新豆上市！巴拿馬 Kotowa 淺焙日曬 】
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杏桃、可可、芝麻、麥芽糖的風味。
擁有百年歷史的巴拿馬名門咖啡莊園， 也是每年BOP競標的常勝軍，
更在2020年以與Kotowa同樣是卡杜拉日曬的咖啡豆得到第二名成績。
無論是咖啡的風味還是質地，
都是非常精緻又細膩的，
特別以淺烘焙來表現他的明亮酸值與細緻風味，
是一款適合慢慢品嚐的味道。
https://reurl.cc/4oZE3V...

濾杯也有多巴胺穿搭，給你療癒好心情！
KōNO 色彩學，尋找自己專屬的色調！

桃紅- 帶著強烈的個人風格，遊走在青春與熟齡間的Barbie自我意識。
亮黃- 充滿朝氣又溫暖的氛圍，時時刻刻保持正能量。
青綠- 穩重又優雅的氣質，對於喜好分明且有獨到見解。
艷紅- 洋溢著熱情與積極，並樂於分享與交流。
純白- 乾淨簡約，低彩度的家飾配置反映出單純的內在。
酷黑- 對於黑的偏愛沒有模糊地帶，就是...

8/3（四）11:30-20:00 門市照常營業！

【 華麗風味的肯亞AA 】
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新上市的肯亞AA Karatina，
有著「水蜜桃，蔓越莓，蔗糖」的風味。
融合了桃子類與莓果類的果香，
並加入了蔗糖的甜香，
猶如綜合水果糖般的美妙層次，
口感卻又圓潤厚實，多華麗得風味啊！
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門市、網路同步上架！
https://reurl.cc/qLqAEq
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你的「家飲み珈琲」，
我的「在家沖咖啡」！

【 經典的蘇門答臘 】
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經典的蘇門答臘水洗曼特寧，
https://www.yamada-coffee.com/products/indonesia-seven-stellas-washed-italianroast
 Seven Stellas是在
北蘇門答臘的多巴湖周圍產地，
 分別從七個村莊挑選最優質的咖啡豆後
再進行三次手工挑豆的微批次精品曼特寧。
咖啡豆本身飽滿又大顆，
烘到超！...

【 一定要知道的衣索比亞G1 】
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非洲衣索比亞產區的豆子大家耳熟能詳，
這次新成員是G1等級的Guji，
是衣索比亞產區中較為稀少的紅蜜處理。 帶著圓潤的果酸與果香，
以及入口後明顯又獨特的花香， 從入口到尾韻都一致的口感，
優雅又別富風味。
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本週咖啡豆單已更新！
網路同步上架！
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📣 網站會員制度上線囉！
會員制是網路、門市同步，
會員享有的回饋金也通用，
累積消費、折抵都是連動...

【 哥斯大黎加，高級感的風味一喝上癮 】
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酸值明亮、口感圓潤是
哥斯大黎加產區
令人印象深刻的風味表現，
哥斯大黎加 Leoncio莊園，
以保留最多果膠層的黑蜜處理， 讓圓潤的口感，
增添了一份厚實的甜香， 中烘焙的烘焙度，
保留了柳橙細緻的酸香， 是一款オシャレ的咖啡！
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本週咖啡豆單已更新！
https://www.yamada-coffee.com/blog/posts/2021...

【 KōNO 手沖壺進貨通知！ 】
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「一隻好用的手沖壺，
適合每一個喜歡沖煮咖啡的你！」
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大家等待已久的 KōNO 手沖壺
即將於 4 月底前少量到貨，
目前大部分數量已被預訂，
這一批的寬口、細口剩零星名額可訂，
還在觀望的把握機會喔！
目前日本也無現貨，
錯過這一批要再等半年～
https://reurl.cc/n7Yqal
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本週咖啡豆單已更新！
網路同步上架！
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📣 網站...

【 農曆春節營業調整與出貨日公告 】
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今年如往常一樣接續平常公休日，
山田珈琲店將提前於1/17（二）休息至
1/26（四）初五開工，
請留意年前補豆的時間喔！
年假安排各方行程滿檔，
也可以隨身攜帶咖啡掛耳包，
隨時都有杯好喝的咖啡在手！
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1/16（一）年前最後營業至17:00
1/16（一）年前最後出貨日
1/17（二）- 1/25（三）春節休息
1/26（四）恢復營業！
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📣...

【 クリスマス🎄良いお年を 】
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1/1（日）～ 1/4（三）新年休息！
1/5（四）恢復營業！
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感謝大家的支持！
「こだわり抜いた極上の珈琲」
KōNO x 山田珈琲店，
限量禮盒由 山田珈琲店 獨家販售中！
數量有限，請把握最後機會。
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本週咖啡豆單更新>> https://reurl.cc/XWxka3
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門市限定「喫茶ヤマダ」活動至12/31，
看過、品嚐過法蘭絨咖啡
就會...

【 KŌNO x 山田珈琲店 限定禮盒 】
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「こだわり抜いた極上の珈琲」
睽違幾十年後，KōNO 全新推出的咖啡杯，
使用日本美濃燒製作，原裝進口來台，
個人獨享的L尺寸、雙人品飲的M尺寸，
並結合 KŌNO 與 山田珈琲店 兩者
對於咖啡風味的堅持與用心， 聯合推出「極致講究的咖啡」禮盒，
讓這美味的咖啡替你傳遞心意！
限量禮盒由 山田珈琲店 獨家販售！
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🔔 將於 12/15 中午...

【 12/15-12/31 喫茶ヤマダ 來了 】
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今年 山田 將陪伴大家度過聖誕節、跨年！
山田13 週年慶活動首發，
期間限定店：「喫茶ヤマダ」
沈浸式體驗正統日本咖啡風味！
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於 12/15 - 12/31（週二週三公休無開放）
每日開放以下四個時段：
12:00 - 13:30
14:00 - 15:30
16:00 - 17:30
18:00 - 19:30
可於店內點選法蘭絨咖...

【 12 月期間限定！喫茶ヤマダ 預告！ 】
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お待たせしました🙇🏻🙇🏻‍♀️
不好意思久等了！
12 月將迎來一年一度的山田週年慶活動，
將於店內舉辦期間限定店：
「喫茶ヤマダ」
沈浸式體驗正統日本咖啡風味，
詳情將於近日公開，
請鎖定山田珈琲店🫶🏻
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最新一期手沖講座已開放報名、
以及本週咖啡豆單請點首頁Bio。
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📣 新網站/新會員制度上線囉！
會員制是網路、門市同步...

【 用 金澤式 來杯手沖的冰咖啡！】
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⚠️ 10/10（一）照常營業。
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天氣漸涼，但濕濕黏黏悶悶的天氣，
晚餐想來杯冰咖啡解解膩，
就來試試「金澤式」吧！
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本週咖啡豆單>> https://reurl.cc/XWxka3
YouTube 跟練影片>> https://youtu.be/UbQ_4G1aqOo
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📣 新網站/新會員制度上線囉！
會員制是網路、門市同步，
會員享有的...

【 咖啡的風味有著不同樣貌 】
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⚠️10/10（一）照常營業！
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有時候是偏好某一種口感，
或者是喝著某一樣記憶中的回味！
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圖說：使用深烘焙耶加雪菲日曬，
研磨2號（KōNO大黃刻度），摩卡壺煮。
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本週咖啡豆單》https://reurl.cc/XWxka3
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會員制是網路、門市同步，
會員享有的回饋購物金也通用，
累積消費、折抵都是連動的，
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【 KōNO與 金澤式手沖 】
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本週日金澤式講座臨時釋出名額一位！
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為什麼 #金澤式手沖 要使用 #KōNO 呢？
因為金澤式手沖只萃取前段三分之一，
而 KōNO 濾杯的構造是能讓沖煮的前期
速度減緩的一個設計，
這樣不單只是萃取出我們要的量、
濃度，而是真正的前段的風味！
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本週咖啡豆單👇🏻👇🏻
https://reurl.cc/XWxka3
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📣 新網站/新會員制度...

【 KōNO 特仕版手沖壺開放預購中！】
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⚠️ 7/31（日） - 8/4（四）我們要店休喔！
需要補咖啡豆的請在本週快快前來，
以免撲空了。
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全球缺貨很久的 KōNO 特仕版手沖壺
（寬口/細口）已準備在日本出貨中，
預計八月中下旬抵達台灣。
https://reurl.cc/xQD76E
KōNO 河野 僅使用此一特仕版手沖壺沖煮，
壺身構造請參考圖片（無擋板、寬口細口角度、手把焊...

【 KōNO 2022 Collection 夏日來臨！】
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當夏日正酷熱時，
腦海中閃過什麼畫面會讓你瞬間消暑？ ブルーハワイ！
一碗刨冰上淋著透明藍色的液體，
看上去就像是置身在冰晶洞中，
感受到沁涼的舒暢！
. 清透的寶石光芒在陽光照射下綻放！ 猶如美麗的海洋之心般，
透著藍寶的迷人氣質， 就讓寶石藍的手沖濾杯，
妝點你的咖啡生活！ .
2022年盛夏同步推出 
透明寶石藍 與 透明冰...

【 KōNO 專門的 河野式手沖法 】
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7 / 17（日）河野式手沖講座七月加開場
最後名額👉🏻 https://reurl.cc/QLQxdO
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夏天的消暑冰品：手沖冰咖啡🍹
用河野式沖煮出富含層次與風味的冰咖啡
無論是佐餐、或者單飲享用，
都能滿足夏天也想喝手沖咖啡的慾望！
https://reurl.cc/yrVjzq
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本週咖啡豆單👇🏻👇🏻
https://reu...

【 KōNO 專門的 河野式手沖法 】
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梅雨季遇上疫情，
山田 線上帶你複習手沖！！
https://www.instagram.com/tv/CeGwSZRAssP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

影片使用的同一隻 限定綜合 曼巴
網路同步上架👇🏻👇🏻👇🏻
https://reurl.cc/XWxka3
想跟著影片練習，趕快來下單吧！
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📣 新網站/新會員制度...

【 好喝的咖啡 】
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山田在挑選咖啡豆時，
主要指標不是杯測的風味，
而是咖啡豆的種植、處理、瑕疵率。
縱使生豆進口時豆貌極佳、瑕疵率很低，
但我們仍全數以人工方式進行挑選，
挑選出不適用的咖啡豆皆全數丟棄。
在山田，好喝的咖啡不只是烘焙的成果，
更多的是想給你最好的！
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本週咖啡豆單👇🏻
https://reurl.cc/XWxka3
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📣 新網站/新會員制度上線囉！
會員制是網...

【 門市營業臨時調整公告 】
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4/9（六）～4/15（五）休息。
門市無對外營業，網路訂單照常出貨！
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📌 KōNO 2022SS collection 預購進行中！
把握最後數量👉🏻 https://www.yamada-coffee.com/
＊限量商品僅在山田珈琲店販售無經銷它處，KōNO 全品項皆由日本總公司發貨，經台灣報關檢驗程序通關，並享有山田提供的一年非人為因素保固服...

【 會員制度相關公告 】
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山田珈琲店 於 2021 年 7 月更換新網站系統後，
並新制定了會員制度與分級，並同步於 FB、IG、官方LINE公告🪧
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在此前 山田珈琲店 沒有任何會員制度，
舊有網站一直以來僅提供大家購物的管道，
未登入購買或登入購買（登入後省去填寫資料），
門市的LINE集點換購活動也已於 2020年4月底截止！
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若您好一陣子沒有前來或在新網站上訂購，
請您先上...

【 KōNO 2022 SS Collection 預購方式 】
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📌 預購商品：
KōNO 2022春夏新色（共三款）
👉🏻深透綠（透明）$550元
👉🏻芥末黃 $550元
👉🏻芥末黃（透明）$550元
＊版本皆為中肋骨，皆無豆匙，實際顏色以實品為主。
📌 預購時間：
＊3/28-3/29 首波開放給
「深焙先生」、「中深焙先生」會員 優先預購！
＊4/1 起開放全會員預購...

【 KōNO 2022 SS 限定新色 預告！】
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KōNO 2022春夏新色登場！
此次同步推出三款：
圖二👉🏻深透綠（透明）
圖三👉🏻芥末黃
圖四👉🏻芥末黃（透明）
＊版本皆為中肋骨，圖片會有些微色差，實際顏色以實品為主。
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📌 3/28-3/29 首波開放給
「深焙先生」、「中深焙先生」會員 優先預購！
📌 4/1 起開放全會員預購！
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預購相關事宜將在近期公佈。
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自家烘焙咖啡豆（日本深焙專門）、KONO總代理、手沖講座