天ぷら一政

当店の天ぷらは素材はもちろん、油と衣にもこだわり、さくっと軽い食感を実現しています。 "～毎日食べても飽きない天ぷらを目指して～ 精選された原料を焙煎せずに生のまま圧搾した純粋な太白ごま油を100%使用。 この透き通るような油が鍋に入った時には”黄金”の輝きを放ちます。 衣にもこだわり、食感を軽くしているので 『さくっ』とヘルシーで女性にも胃もたれしないと評判です。 ～使うのは厳選された素材のみ～ 春夏秋冬、季節ごとに変化する食材。 素材の味と食感をいかに活かすかを追求し、製法にもこだわっています。 店主が毎日市場より厳選した仕入れを行っております。 ■ディナーコース 当店では全てのお客様にその日の最高の食材を楽しんで頂くために ディナータイムはコースのみとさせて頂いております。 ●夜コース　3500円（税込） ・前菜・天ぷら8品（魚介3品・野菜4品・かき揚げ）・ピクルス・デザート ●季節コース　4500円（税込） ・前菜・天ぷら10品（魚介5品・野菜４品・かき揚げ）・ピクルス・デザート ●ホルモンコース　4500円（税込） ・前菜・天ぷら8品（ホルモン5品・野菜2品・かき揚げ）・ピクルス・デザート ●店主おまかせコース　5500円（税込） ・前菜・天ぷら12品（魚介6品・野菜5品・かき揚げ）・ピクルス・デザート ■ランチ 天ぷら定食900円（税込）や、天ぷら定食《上》1300円（税込み）、天丼800円（税込）などをご用意してお待ちしております。 "