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【CHAPTER THE GRILL】から生まれる独創性と柔軟性
【DISCOVERY】をテーマに京都産の食材をふんだんに使いながらも、従来の形式から外れ、シェフとお客様、ホテルの想いを融合させ独創性と柔軟性を大切に多様な料理を創作します。
現代的にアレンジを加え、形式にとらわれない斬新な料理は、お客様の“新たな”物語の1 ページを生みます。
▽レストラン予約こちら▽
https://bit.ly/3pKmc3y
【ランチ】11:45~14:30L.O.
【ディナー】17:00~21:00 L.O.
【定休日】毎週月曜日、水曜日
【カフェ】いつでも
【定休日】毎週月曜日、水曜日
お問い合わせ・ご予約
ホテル代表 075-221-3220
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