トマトモッツァレラ巾着 ～バジルソース～ cobの定番。 トマトモッツァレラ巾着にバジルソースバージョンです。 夏の塩おでんはなかなか、食材が難しいのですが、 トマト、チーズ、バジル、お出汁。 めちゃくちゃ合いますよ‼️ cobのおでんは、 お出汁で9割。 残りの1割はソースで仕上げるイメージです。 お出汁だけでは少し物足りない仕上がりにしてます。 醤油ではなく、塩で味を整えているの...