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海倫咖啡

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Timeline

肯亞 波馬水洗咖啡 波馬水洗站在Kericho區域,是Kipkellion合作社的一部份。Kericho區域土壤豐饒,氣候適宜咖啡與茶葉生長,古老的咖啡與茶葉莊園海拔1700公尺左右,歷史可追朔至白人殖民時期,曾是白人殖民者所有,咖啡與茶葉莊園皆於當時成立。 波馬水洗站目前約有六百多名成員,其中以女性居多。咖啡農們在摘採咖啡時會非常小心,挑選完全成熟的咖啡櫻桃,隨後送到波馬水洗站,進行水洗處理作業。
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Location

Address
台北市中正區館前路42號
Location
台北車站
捷運台大醫院站

Business Information

Hours ㄧ ~日 08:00 ~20:00
Closed on 除夕
Budget Lunch 350~500
URL https://www.facebook.com/HELEN.COFFEE.ROASTER/?fref=ts
Phone 02-2388-4229

Bio/Discography

  • 西元1996年
  • 西元1999年
  • 西元1999年

Account Intro

HELEN COFFEE取自古希臘神話中
那個迷倒希臘城邦諸位王子
引發特洛伊戰爭
的美女-HELEN
傳說她是以一種「黑湯」
引誘各城邦王子
拜倒在她的石榴裙下
據傳這「黑湯」
就是現今咖啡的起源
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