「美味しいカカオはどうやってできるの？」 現地パートナーであるウリさんから農園動画が届きました📸 ママノはエクアドルアマゾンエリアに位置する農業組合「ウィニャック組合」からカカオを仕入れています。 農園のカカオは農薬不使用、チャクラの女性たちの手によって耕作から収穫まで行い、オーガニックに作業する事で高品質なカカオを生み出しています。 今回の動画では、組合の役割やカカオの品質管理につい...