大きな窓から街並みを眺め燦々と降り注ぐ太陽の下、開放感溢れる空間  50年来受け継いでいる「百万遍　まどい」の味とフレンチをコラボレートさせ、懐かしい洋食の中に新しいしっかりとした「味」をご提供いたします。 ランチには新鮮野菜たっぷりのサラダブッフェもご用意しています。

SHOP INFORMATION

2020年4月のマンスリーレシピ
『サクサク衣の大きな豚ロースカツ　2種類のソースで』

通常の約1.5倍とボリューム満点の食べごたえです。
サクサク衣のカツレツを、まどい伝統のデミグラスソースを粒マスタード風味で。
あっさりとしたトマトソースもおすすめです。
一皿で2つの味が楽しめる、2種類のソースで食べ比べはいかがでしょうか。

3月のマンスリーレシピ
『桜の香るサーモンのソテー　トマトとバジルのソース』

春を感じさせる、きはだ春の逸品です。
ほんのりと桜の香りが感じられる、一晩マリネをしたサーモンのソテー。
桜の花の塩漬けをアクセントに、今年はあっさりとトマトとバジルのソースでシンプルにお召し上がりください。

2020年2月のマンスリーレシピ
『イベリコ豚の肩ロース　トマト煮込み』

どんぐりを主に食べて育ったイベリコ豚は、肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特色です。
脂身と赤肉のバランスがいい肩ロースを、甘みを逃がすことなく、トマトでじっくりと煮込みました。

2019年1月のマンスリーレシピ
『親子ハンバーグのデミグラスソース　目玉焼き添え』

新年最初のオススメ料理は、きはだ定番料理を新年にふさわしく。
亀の親子みたいに重ねた、きはだ特製ハンバーグ。
初日の出に見立てた目玉焼きのトッピング。
ツルッ（鶴）と一緒にお召し上がり下さい。

2019年12月のマンスリーレシピ
『骨付き鶏もも肉のロースト　ケイジャンスパイス風味』

骨付きの鶏もも肉を一本丸ごと、贅沢にローストに致しました。
チリやパプリカ、オレガノ、ガーリックなどの数種類のハーブパウダーをミックスした「ケイジャンスパイス」をまぶしてアクセントに。
ハーブの程よい香りは、鶏肉との相性が格別です。

マグレ鴨肉を晩秋の味覚と共に
～円居グループがお届けする　マグレ鴨フェア～􀀵
11月15日～12月中旬

11月15日より円居グループレストラン13店舗にてマグレ鴨フェアを開催します。
深まる秋の味覚と共に、各店シェフが考え抜いた一皿を、この機会に是非お召し上がりください􀀁

【詳細】
http://madoi-co.com/news/マグレ鴨フェア/

2019年11月のマンスリーレシピ
『色々ハーブでマリネした鶏もも肉のカツレツ』

鶏もも肉をタイムやローズマリーなどの香り豊かなハーブと、アクセントにチリとパプリカをプラスしてカツレツに仕上げました。
カリッと、キツネ色に衣の中に、肉汁をたっぷりと包みこんでいます。
トマトとバジルオイルであっさりとお召し上がり下さい。

2019年10月のマンスリーレシピ
『ハーブでマリネしたサーモンのカダイフ包み　トマトとバジルのソース』

ハーブの香りを移したサーモンを、「カダイフ」で巻いて、カリッと焼き上げました。
あっさりと、トマトとバジルのソースでお召し上がり下さい。
カダイフとはトルコ語で「薄い」の意味。 小麦粉と水が主な材料の面の一種です。

円居グループがお届けする
『ルヴェ ソン ヴェール 洋風おせち』
ご注文受付を開始致しました􀂲

麗～Urara～
キャビア、フォワグラ、オマール海老など特選素材の洋風おせち
二段重（2名様用）

団欒～Danran～
大切な方と囲んで楽しめる洋風おせち
三段重（4～5名様用）

2種類をご用意致します􀀹
是非お買い求めください􀀁

【詳細・ご注文】
https://srv.asp-br...

2019年9月　マンスリーレシピ
『韓国風焼きハンバーグ　チーズのっけ』

2019年8月　マンスリーレシピ
『国産鶏胸肉のキエフ風カツレツ』

夏休み　みんなでまんぷく大作戦！

2019年　7月マンスリーレシピ
『気まぐれ！豚バラ肉のロールカツ』


サラダビュッフェ＋メインディッシュ＋ソフトドリンク
1,000円～

メイン料理を選べるランチサラダビュッフェ

ディナータイム、アラカルトで多数取り揃えております。
700円～

アラカルト

Aプラン全8品：2,000円
Bプラン全9品：2,500円
Cプラン全10品：3,000円
飲み放題は＋1,500円

※ディナータイムのみ
※3日前までの要予約

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カフェレストラン　きはだ

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