2019年11月のマンスリーレシピ 『色々ハーブでマリネした鶏もも肉のカツレツ』 鶏もも肉をタイムやローズマリーなどの香り豊かなハーブと、アクセントにチリとパプリカをプラスしてカツレツに仕上げました。 カリッと、キツネ色に衣の中に、肉汁をたっぷりと包みこんでいます。 トマトとバジルオイルであっさりとお召し上がり下さい。