うなぎは疲労回復に効果バツグンのビタミンB1やB2、食欲・免疫力アップにつながるビタミンA、DHA、EPAなどが豊富なんだって。 でも、うなぎの蒲焼1切れ(150g)に塩分が約2.0gも含まれているんだ。1食あたりの塩分摂取量は2.0~2.5gが目安だから、食べ方の工夫が必要だね。 すぐできる減塩ポイント☆彡 ①タレを控えめに 蒲焼のタレには塩分が多く含まれているから、かける量を減らすといい...