安心巧廚

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《安心巧廚小食堂》 .....Lesson 14 ===美味雞胸不乾柴=== 很多人因為怕柴不愛雞胸肉,這邊教你幾個簡單的小技巧來攝取美味的優質蛋白質喔! sticon 薄片:均勻抓裹太白粉 sticon 絲狀:快速拌炒縮短烹調時間 sticon 整塊雞胸肉:滾水→關火→泡熟(低溫烹調) sticon 高登主廚的做法: 1)預熱烤箱200°C。使雞胸回溫,平均厚度,擦乾,依喜好撒上適量調味 2)火爐中大火,加入適量油於平底鍋 3)煎煮1. 的帶皮面,4~5分鐘 4)如能輕鬆移動3. ,翻面進烤箱8分鐘 5)離開烤箱,冷卻5分鐘再切 出自:楊桃部落格
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  • 桐德黑豬(大成產銷履歷原料肉。來自日本鹿兒島黑種豬)

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    小里肌、五花、大里肌、肉絲、肉片、松板、梅花、雪花

門市有完整系列產品,可洽線上客服或門市人員

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