安心巧廚

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《安心巧廚小學堂》...... Lesson 13 ===加工食品=== 很多人認為『加工食品=較不健康食品』,但其實有些食物不經過加工反而更加危險 sticon ! 『加工食品』依食用&保存&安全性影響,大致可分為5大優點 sticon : 1)適口性與風味:改善質地口感與加工技術密息息相關 2)保存性&營養價值:冷凍加工有助養分保存,烹調後更可提升營養價值 3)安全性:許多加工技術可減少致病菌數量,並破壞抗營養分子 4)儲藏性&便利性&選擇性:因延長保存期限,帶來食材使用上的便利,而業者的多樣開發,更增加了食用選擇 5)健康擔憂:經過加工,提供低 ...See More
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各類精緻鮮肉與肉類熟食(雞&豬&牛)

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  • 大成安心雞(大成產銷履歷原料肉)

    大成安心雞(大成產銷履歷原料肉)

    棒腿、雞翅、雞胸、雞丁、雞絞肉、里肌肉、雞絲、雞湯骨、雞肫

  • 桐德黑豬(大成產銷履歷原料肉。來自日本鹿兒島黑種豬)

    桐德黑豬(大成產銷履歷原料肉。來自日本鹿兒島黑種豬)

    小里肌、五花、大里肌、肉絲、肉片、松板、梅花、雪花

門市有完整系列產品,可洽線上客服或門市人員

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台北市內湖區文湖街20號8樓

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