有東方橄欖油美譽的苦茶油，生長在山林中，終年長青，苦茶籽從開花到結果需要一整年，經過四季的洗禮，方能孕育出吸收日精月華的天綠果，擷取這得來不易的茶仔製作出的苦茶油，含單元不飽和脂肪達80%以上，是所有食用油中最高的，耐高溫，穩定性高 。

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