清明時節雨紛紛🌧️ 你都說”潤餅”還是”春捲”呢！？兩者又有甚麼不同🤔 現今潤餅跟春捲意思是一樣的，都是指同一種食物，以前細分成潤餅跟春捲。 潤餅的內餡是事先煮熟，再包進餅皮裡捲起來直接享用，食材通常使用燙熟或蒸熟的方式料理，所以水分會比較多，吃起來也較為濕潤💦 春捲的內餡則是先包著生食材後，再拿到油鍋煎炸後食用🔥 嚴格說起來小編只吃過潤餅，大家有吃過炸春捲嗎？煎炸過後是甚麼口感呢？�...