西北料理小教室教你醃彩色胡蘿蔔🥕 最近小編收到朋友送的彩色胡蘿蔔🥕 擁有天然豐富營養的彩色胡蘿蔔🥕 每根都飽含β胡蘿蔔素，紅色另含茄紅素、黃色有葉黃素 白色擁有可溶性纖維、紫色則有花青素，天然又營養 隨著天氣逐漸變熱，來做冰涼又清爽的開胃料理吧！ 小編製作醃彩色胡蘿蔔，可以配烤肉、炸物都適合 挑選紅、黃、橘、白色的胡蘿蔔作為醃製的食材 (小編擔心紫色染色到其他胡蘿蔔💜，喜歡紫色也可以加...