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97.6%國人鈣攝取不足 忽略「鈣磷比」補鈣白做工 「鈣磷比」指的是食物中鈣跟磷的比例,「鈣和磷元素在體內的吸收和代謝是相互制約的,只要保持在適當的比例範圍,就可以確保鈣質被小腸充分的吸收,減少噬骨作用,進一步維持骨骼的生長發育,」 國健署建議,民眾飲食中應遵循最佳鈣磷比1.3 : 1的攝取量,可以有助於鈣質吸收。 第一招:適度的戶外運動,增加維生素D的合成-陳映庄解釋,鈣質進入人體後...

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