นักวิจัย มก. แปรรูปมันสำปะหลังแผ่นทอดกรอบ Cassava Chips สำหรับผู้แพ้กลูเตน สถานีวิจัยเขาหินซ้อน ได้ทำการแปรรูปมันสำปะหลังแผ่นทอดกรอบ Cassava Chips โดยใช้มันสำปะหลังพันธุ์พิรุณ 2 ที่มีปริมาณไซยาไนด...