今年も炊けた、#編笠柚子 。 #バーミキュラ はここでもいい仕事をしてくれます。 このひと鍋に入っている柚子は、なんと約50個分。 ふたりで手分けしながら、仕込みに二日間かかります。 柚子の皮だけ使う仕事なので、薬を使わない栽培品を選ぶ理由が分かるでしょ？ #情熱弁当 #情熱弁当の無添加おせち料理 #オーガニックおせち #無添加おせち #完売しています