魚BAR　一歩　恵比寿

【一歩の一番】 『新鮮鮮魚』にこだわり、 築地へ行くのは当たり前。目で見て、さわって、とにかく旬の魚を厳選してます。 食材の良さを活かして、シンプルな調理を心がけています。 【一歩の日本酒】 やはり、魚料理には日本酒が良く合います。 他店さんでは滅多にお目にかかれないレアな逸品をそろえました。 メニューを選ぶのに困ったら、好みの味など、スタッフに詳しく聞いてみて下さい。 【雰囲気にももちろん！】 一度行くとまた行きたくなる店・・・。 美味しい料理と美味しいお酒、そして心からの御もてなし。 皆様の『よりどころ』を目指し、今日も一歩は精進します。