\おすすめレシピ第19弾/ 今回は枝豆料理2種をご紹介! 【エダマメって?】 ~夏においしい「大豆」の未熟果~ ・「エダマメ」は未成熟な状態 → 完熟すると「大豆」になる。 ・枝ごとに出荷されるからエダマメという呼び名がつきました。 ◆エダマメのチカラ◆ ・豆と野菜の両方の特徴を持ち合わせる栄養価の高い野菜 ・下記の5つの成分を主に含んでいます ①葉酸・・・造血作用 ②カルシウム・・・骨を...