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山形牛を中心に、厳選して仕入れをした黒毛和牛。 豚なのに霜降りが入っており旨味の濃い米沢豚。 その素材を、肉料理一筋の職人が、肉の捌きかたから味付けまで、こだわりを持ってお造りいたします。 【席数】30席 【クレジットカード】使用不可 【禁煙・喫煙】全席喫煙可
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17:00~深夜(金土・祝前日~翌3時)
山形牛を中心に、厳選して仕入れをした黒毛和牛。 豚なのに霜降りが入っており旨味の濃い米沢豚。 その素材を、肉料理一筋の職人が、肉の捌きかたから味付けまで、こだわりを持ってお造りいたします。 【席数】30席 【クレジットカード】使用不可 【禁煙・喫煙】全席喫煙可
17:00~深夜(金土・祝前日~翌3時)