グリルド エイジング・ビーフ TOKYO

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グリルド エイジング・ビーフ TOKYO

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Timeline

いつもご利用ありがとうございます。 熟成肉専門店グリルド エイジング・ビーフTOKYO 新宿三丁目店からのお知らせです。 イベント情報をお届け致します! 1月27日~1月29日の3日間「熊本県産 褐毛和種 90日熟成」のステーキを販売致します。 普段は黒毛和牛専門の当店ですが、期間限定で褐毛和種 通称「あか牛」をご用意致します。 (個体識別番号:1477303854) 赤身に特化した牛で、赤身の味の濃さなどをより強くお楽しみいただけます。 只今専用の熟成庫で熟成中ですので、ご期待下さいませ。 ※赤牛は数量限定商品となるため、売り ...See More
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Location

Address
東京都新宿区新宿3丁目5-4レインボービレッジ 6F
Location
地下鉄 新宿三丁目駅 E4番出口 徒歩1分
JR 新宿駅 東口 徒歩5分

Business Information

Hours 月~金 17:00~23:30 土日祝11:30~23:00
Closed on 第2月曜日
URL http://agingbeef.jp/gab_tokyo
Phone 0362732958

Account Intro

エイジング・ビーフは
日本発、熟成肉専門店です。

時間と専門設備や技術を要することから海外でも高級食材として知られる熟成肉を、日本人向けにリーズナブルな価格で提供したい、という思いからエイジング・ビーフは2010年に誕生しました。

黒毛和牛の熟成肉を、カジュアルに楽しむという贅沢

エイジング・ビーフが提供する熟成肉は、すべて市場から1頭丸ごと直接仕入れた黒毛和牛。そのままでもおいしい霜降り和牛を、塊の状態で40日間、乾燥熟成(ドライエイジング)させ、店舗ごとに修行を積んだスタッフが、一頭一頭の個性を…
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