吾作どんは野市・余市・魚市場をイメージしています。 活気のある店内と威勢のいい従業員。扱う食材は、市場直送の新鮮鮮魚がメインです。 創業49年の市場とのお付き合いにより上質で新鮮な食材を毎日入荷! その食材を心を込めて調理し、お客様に活力と健康を提供、来店された時よりも元気になっていただきます!