（消費者が安心を感じるテーブミート） つくり手が少なくなってきている大分の水田に対して普通作と同じ要領でつくることができる牛の飼料を、交雑種牛の豊後・米仕上牛にあたえその堆肥は肥料として水田に還元される。 循環型農業という側面も消費者ヘ対しては、安心感になります。