鮎、まるごと炊いちゃいました🍚 こととや限定販売の絶品商品! 山口県産のみかん鮎(柑味鮎)と鮎魚醤を使用した「鮎めしの素」です。 爽やかな柑橘の風味と鮎魚醤の旨味を存分にお楽しみいただけます。 "みかん鮎とは" エサにみかんの皮から抽出したものを混ぜて食べさせる事で 鮎の身だけでなく骨までほのかに柑橘が香る鮎になるそうです🍊 鮎と一緒に魚醤を入れて炊く事で 味もしっかりして美味し...