帳號簡介
FLAVOR FIELD以健康為訴求的歐式麵包。採取日本進口的麵粉,堅持以嚴選原料,自製長時間培養和發酵黑麥為主的天然酵母種、搭配傳統純手工繁複的製程;製造天然酵母為主的土司和歐式麵包,做出外皮香脆、裡面柔軟香Q、散發出天然小麥的香味! 抹上奶油、沾鵝肝醬或橄欖油,或是搭配生菜、高級乳酪、火腿、凱撒醬等新鮮食材都是絕佳的食用方式且具有另一番歐式風味! 我們專業的烘焙師應用現場烘焙的歐式麵包搭配嚴選的新鮮三明治食材,現場製作搭配了黑胡椒牛肉或日式豬排等餡料,提供忙碌上班的您一份營養和美味的三明治。 “FLAVOR FIELD”— “香郁大地”,來自日本,我們秉持對原料的嚴選、嚴謹的傳統製程、現代開放式的現場烘焙、和每日提供少量、多樣、多次新鮮出爐的麵包;不但給您與眾不同、獨一無二的美味麵包,更滿足現代人對 “食” 健康與美味的訴求!