大好きならーめんと共に生きて行きたい！と、つけ麺専門店｢ぶしもりやめんめん｣を運営しております！ 店名にもある｢ぶしもり｣とは、超濃厚豚骨魚介つけ麺で、長野市の人気ラーメン店「麺工房いなせ」の一番人気商品です。 濃厚なスープの中にはコロコロチャーシューとカツオメンマがたっぷり！ 上田の皆さまにもこのぶしもりを食べていただきたく暖簾分けさせていただいております。 美味しいつけ麺と、ご来店いただいたお客様が 「笑顔になれる！」「縁が繋がる！」 そんなお店を目指しています！