毎日、築地に買い物に行き、新鮮な魚と野菜を仕入れてます(＾▽＾) 東京・練馬の『しもやしきファーム』と宮城・秋保の『大滝自然農園』から無農薬の露地野菜が毎週送られてきます 和食の職人（職人歴１０年以上）が毎日おいしい料理を作ってくれます。 カウンター席で板前と話しながら今宵のつまみを決めてください！！ お酒は有名銘柄から地方の隠れた銘酒まで幅広く取り扱いしていますΣ(ﾟдﾟlll) 焼酎・泡盛：６０種類ほど、日本酒：２５種類ほど、ご用意しております。 ビール・ウイスキー・カクテル・サワーお取り扱いしております！！ 是非ご来店くださいヽ(*´∀｀)ノ

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牡蠣は毎日築地で厳選してきます♪

モンドセレクション金賞受賞☆鯖の燻製

本日入荷‼️

千葉県産の天然の真鯛です*\(^o^)/*

4キロ超えの大物ですよ（＾∇＾）☆
お刺身でぜひ！召し上がって頂きたいです♩

併せてお知らせを。。。
9月の営業のお知らせです。★

シルバーウィークは、
22日(火)、23日(水)、とお休みいただきますので
よろしくお願いいたします〜m(_ _)m

本日入荷‼️
珍しいお酒です*\(^o^)/*
数量限定なので、早い者勝ちです〜♪

3/12　天青朝搾り入荷します!!!!

日付が変わった頃に搾りを開始して明け方までに瓶詰めされた“搾りたて中の搾りたて”の味わいは、これ以上ない溌剌とした爽快な魅力に満ちています。それを朝一番で蔵元へ引き取りに伺い、その日の夕方までに到着。茅ヶ崎⇒銀座の地の利を活かした最速配送でその極上のフレッシュ感をお楽しみいただきたいと思います。

しぼったその日にお飲み頂けるのはこの1日だけです。

...

今日は、東京マラソン‼︎
と、いうことで出店出します。
9時から姉妹店の金の独楽でやってます‼︎

銀座で応援に行かれる方は是非お立ち寄りくださいm(._.)m
みんな朝6時に起きて準備してますので、お楽しみに〜

ライン読者限定サービス♪

その１
土日祝限定!!通常コースのお客様限定の流しそうめんをアラカルトで♪

その2
ご来店のお子様にかき氷サービス♪

アルバイト募集中‼︎  時給  1000円〜 曜日、時間 応相談。 美味しいまかない付き 交通費支給  お気軽にお問い合わせください＼(^o^)／