契約農家ならではの安全と美味しさ！ 「地頭鶏」の飼育日数は通常120日齢とされていますが、車では、より美味しい肉質を目指す為、幾度にも試食を重ねて、鶏肉の歯ごたえ、こく、旨み、肉質、肉厚、脂ののり加減などをより美味しさを際立たせるために、180日齢の飼育日数としています。またその飼育方法は燦々と降りそそぐ太陽の下でのびのびと放飼いで育てており、餌は抗生物質や、成長ホルモンなど科学物質を一切使用...