飛騨のりんごにつづき 岐阜の柿も早生がでてきました 太秋柿はとても甘い肉質が特徴のある甘柿です。 柔らかくして食べるには不向きです。 まだ果皮が青っぽいうちに食べるのが丁度いいくらいです。 硬いというよりサクサクっていう感じ？ 是非w