👉“สารก่อภูมิแพ้ในอาหารแอบแฝง” อันตรายกว่าที่คิด การปนเปื้อนของสารก่อภูมิแพ้มักเกิดจากการทำงานซ้ำในกระบวนการผลิตอาหาร เพื่อให้มั่นใจ และรับประกันว่าไม่มีสารก่อภูมิแพ้หลงเหลือในไลน์ผลิต จึงจำเป็นต้อง...