來自海洋風味的主題，享食萬物生長的季節，江南春夏風味餐，構足味覺與視覺和諧的食鮮感。 台糖尖山埤江南渡假村，選用在地食材，主打「水果風」餐宴， 採用台糖安心豚、在地生蠔、新鮮石斑魚、比臉還大的丁骨牛排、紅蟳、新鮮尾冬骨等主食，佐以蓮藕、蜜瓜、蘿蔓生菜、秋耳、玫瑰岩鹽、銀杏、群菇等鮮材， 精心規劃推出「春夏江南風味套餐、春夏風味饗宴桌菜」。 「春夏江南風味套餐」 ，採經典西式手法，嚴選台南在地海...