Wine Cafe ROUTE52

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静岡県と山梨県の架け橋となる店

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アカウント紹介

「静岡県と山梨県の架け橋になりたい。」 そんな想いから、静岡県にて山梨県産ワインバー"Wine Cafe ROUTE52"はオープンしました。 山梨県の特産品、静岡県の特産品を集め、落ち着いたアットホームな雰囲気でワインや食事を楽しめます。

店主の経歴See more

2008年

甲府東高校卒業

2008〜2011年

静岡大学理学部数学科に在籍 ・某居酒屋チェーン店や某ファミレスチェーン店でアルバイトをする ・その後、鷹匠キッチンARIYOSHIでアルバイトをし、料理の腕を磨く

2012年〜

静岡県立大学食品栄養科学部栄養生命科学科に在籍(2015年10月より休学中) ・GROW STOCKにてアルバイト、料理を学びながら開業準備をする ・2013年7月31日、葵区両替町にて「Wine Cafe ROUTE52」をオープン、約2年半ほど営業を続ける。 ・2016年5月26日より、場所を藤枝市に移し、「Wine Cafe ROUTE52」を再開。

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